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2013年11月

2013年11月28日 (木)

こんな日には・・・

寒い冬の一日の終わりには「善のあったか気まぐれスープ」はいかがでしょうか。その日の食材でホットする一杯をご提供します。

2013年11月26日 (火)

もしかして・・・

なんだか日曜日あたりから喉がガラガラしています。風邪のひき始めかも・・・でもやっぱりタバコに手は伸びます。皆さんもご注意を。

2013年11月22日 (金)

初めてのサメガレイ

先日初めてサメガレイというお魚が店に入荷されました。見た目の凶暴さ・ブサイクさに反して味は淡白で美味。またぜひともお目にかかりたいものです。

2013年11月21日 (木)

冬といえば・・・

冬といえば、焼き芋です。残念ながら新橋にはまだ焼き芋屋さんは来てくれていません。あのホクホクの黄金色が恋しいです。

2013年11月20日 (水)

いよいよですよ。

11月21日ボジョレーヌーヴォー解禁です。当店では「ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー2013」 を入荷しました。ぜひお試しあれ。

2013年11月19日 (火)

またこの季節です。

インフルエンザの予防接種の時期です。幾つになっても注射針の鋭さにはいささかびびります。

2013年11月15日 (金)

どっちにすべきか?

お鍋の〆に讃岐うどんとリゾットをご用意しております。迷ったら両方で!チーズ増し増しも承ります。

2013年11月14日 (木)

和風ブイヤベースの巻

お鍋自慢3発目「和風ブイヤベース」です。殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプ・アサリ・ムール貝、スープが美味しいやさしいお鍋です。〆の讃岐うどん・リゾットも捨てがたしです。

2013年11月13日 (水)

豆乳鍋の巻

お鍋自慢2発目です。「せせらぎ豚のこだわり豆乳鍋」。チーズのコクとカレー粉がアクセントです。なによりせせらぎ豚旨し!です。

2013年11月12日 (火)

めっちゃ寒いんで・・・

秋というよりもはや冬ですので、当店の鍋自慢をしようと思います。まずは「桜島鶏のさっぱりトマト鍋」。ジューシーな桜島鶏のもも肉をさっぱりトマトベースのお鍋に仕上げました。〆のリゾットもオススメです。

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